Blog

Aujourd'hui, des récits drôles ou rocambolesques, des faits divers, des bêtises ou des accidents incongrus.

La famille des chanterelles (Cantharellaceae) compte de nombreuses espèces qui sont pour la plupart des comestibles très recherchés pour...

Un épisode où il est question de la maison de Habsbourg, du Seigneur des Anneaux et de la chute du rideau de fer.

Un incroyable vol dans un restaurant étoilé, une bouteille exceptionnelle et des malfrats d’une audace hors du commun.

De Guillaume le Conquérant à la naissance du Champagne découvrez les liens millénaires qui unissent l'Angleterre et le vin.

D’une friche où poussaient les topinambours, un jeune vignero va faire l’un des crus les plus mythiques du XXème siècle : le Cros Parantoux.

Suivez-moi sur les traces d’un des plus grands domaines viticoles du monde et aussi, d’un des plus secret: Egon Müller.

Le récit d’une fabuleuse chasse au trésor pour retrouver l’une des plus formidables collections de vins de toute l’histoire.

Pendant près de 50 ans, la maison Nicolas a édité une liste exceptionnelle à la fois catalogue de grands vins et véritable objet d'art.

Paris, 1976. Un jeune caviste Anglais a invité des experts français de renom à participer à une dégustation de vins californiens...

Pour ce quinzième et dernier épisode de l’année, je vous emmène dans une des mégapoles les plus fascinantes d’Asie, Hong Kong, où s’est...

Pour ce 14ème épisode, nous remontons le temps à l’origine du document fondateur des grands vins de Bordeaux, le classement de 1855....

Histoires de vins - Saison 1 Épisode 13 Dans ce nouvel épisode d’Histoires de vins, je vous emmène aujourd’hui en Piémont dans une région...

Histoires de vins - Saison 1 Épisode 12 En 1985, Hardy Rodenstock dévoile au monde des bouteilles de Château Lafite et de Château d’Yquem...

Histoires de vins - Saison 1 Épisode 11 Voici le premier volet du récit en 2 épisodes d’une histoire absolument légendaire dans le monde...

2ème partie de ce podcast sur les vins de Loire, un épisode où l’on va parler de chefs 3 étoiles, de Roland-Garros et de pourriture noble....

De tous les vignobles de France, celui de la Loire est sans conteste le plus étiré et le plus original par sa diversité. Des Côtes du...

En temps de conflit, toutes les marchandises font l’objet de de spoliations ou de vols et le vin ne fait pas exception à la règle. Mais...

Depuis près de 300 ans, la Russie entretient une relation très particulière avec le Champagne. Adoré par les tsars au point de demander...

Les îles des Açores et des Canaries ont pendant longtemps été associées au mythe de l’Atlantide, seules terres émergées vestiges du...