Un Brut typique de la Côte des Blancs, cette terre crayeuse et ses vignes exposées à flancs de coteaux qui donnent au raisin son caractère exceptionnel et offrent des champagnes délicats et constants à la dégustation. Dans le flacon de notre brut, un orchestre constitué des trois cépages joue une partition particulièrement équilibrée.
 
Le Delamotte Brut est une savante alchimie entre les principaux cépages de Champagne, chacun sur son terroir de prédilection. Issus de la Côte des Blancs, cette terre crayeuse et ses vignes exposées à flancs de coteaux qui donnent au raisin son caractère exceptionnel, les 60% de chardonnay posent les bases de sa structure. Les 35% de pinot noir de Tours-sur-Marne, Bouzy et Ambonnay lui apportent sa profondeur et son arôme fruité relevé Les 5% de pinot meunier subliment les accords grâce à un apport en densité aromatique. Fraîcheur et rondeur s’associent pour une finale nette et fruitée, installant dans la longueur un vin équilibré et élégant après trente à trente-six mois de vieillissement sur lies en cave.