Altisolis, c'est un toute petite maison de négoce fondée en 2022 par Vincent Quenard, vigneron savoyard originaire de Chignin mais formé en Bourgogne.  C'est une gamme limitée issue de sélections minutieuses chez des vignerons partageant les mêmes valeurs. Des Bourgognes fringants, expressifs et abordables à découvrir sans tarder !

Un Bourgogne à franc et affable avec un fruité croquant de petites baies rouges résultant d'un égrappage partiel et d'une fermentation en cuves inox et béton avec des pigeages réguliers pour une extraction délicate. 8 mois d'élevage en fûts bourguignons de 3-4 vins lui donnent un boisé très subtil et une trame fine pour un plaisir de dégustation immédiat.