Altisolis, c'est un toute petite maison de négoce fondée en 2022 par Vincent Quenard, vigneron savoyard originaire de Chignin mais formé en Bourgogne.  C'est une gamme limitée issue de sélections minutieuses chez des vignerons partageant les mêmes valeurs. Des Bourgognes fringants, expressifs et abordables à découvrir sans tarder !

Appellation méconnue limitrophe de Santenay, elle offre un profil assez similaire avec des vins francs et fluides tout en souplesse sur des notes d'épices et de griotte soutenues par une structure tannique poudrée pour cette cuvée vinifiée sous bois et élevée 12 mois en pièces bourguignonnes de 4-5 vins.