Fondée en 1906, la Cantina Nervi est le producteur historique de référence dans l’appellation Gattinara et depuis 2018, la propriété de Roberto Conterno du célèbre domaine de Barolo. Si elle n’a pas la notoriété des vins de Barolo ou Barbaresco, la petite DOCG Gattinara située dans le Nord du Piémont n’en produit pas moins des Nebbiolo d’une grande finesse. Sur ce domaine de 28.5 hectares dans les terroirs historiques de Molsino, Valferana, Garavoglie et Casacce, Conterno produit des vins authentiques et, ce qui n’étonnera pas les connaisseurs des vins de Giacomo Conterno, dans le respect de la tradition piémontaise. Les sols volcaniques de l’appellation leur confère des tannins suaves, un bouquet mêlant notes florales et petits fruits rouges rehaussé d’une note minérale presque ferrique. Des vins subtils et lumineux.
 
Le Gattinara 2020 de Conterno est un vin tout en souplesse et en minéralité, aux parfums de rose et de fruits rouges d'une remarquable persistance. Un grand vin du Piémont à découvrir sans attendre !