Podcast Histoires de vins - Les vins de l'Atlantide
Nouvel épisode : Açores et Canaries, les vins de l'Atlantide
Les îles des Açores et des Canaries ont pendant longtemps été associées au mythe de l’Atlantide, seules terres émergées vestiges du continent perdu. Mais au-delà de la légende ou de la carte postale, ces archipels volcaniques cachent un secret bien gardé : ils abritent certains des plus fascinants vignobles du monde capables de produire des vins d’une qualité exceptionnelle. Je vous emmène aujourd’hui en plein Atlantique pour découvrir les terroirs des Açores et des Canaries où l’on parle d’éruptions dévastatrices, de crabes qui chantent et de vignes tressées.
Bonne écoute !
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